Experteninterview mit Bioversity
Wer ist Bioversity und was genau macht ihr?
Bioversity ist Teil eines internationalen Netzwerks von Forschungszentren, welche sich auf Landwirtschaft und Entwicklung spezialisieren. Wir untersuchen, wie Agrobiodiversität von Nutzpflanzen und Bäumen zur Verbesserung der Lebensumstände von Kleinbauern genutzt werden kann.
Einer unserer Schwerpunkte ist der Kakao. Wir koordinieren das weltweit tätige Cacao Net (Netzwerk zum Erhalt der genetischen Ressourcen von Kakao für nachhaltigen Kakaoanbau), das Cocoa of Excellence Programme (ein Programm zur Würdigung der Arbeit von Kakaobauern und der Kakaovielfalt) und haben eine globale Strategie zum Erhalt und der Verwendung von genetischen Ressourcen von Kakao entwickelt.
Was macht die Erhaltungsprojekte for Kakaodiverstität in Peru so bedeutend und interessant?
Die einzigartige genetische Vielfalt des peruanischen Kakaos bietet einmalige Chancen zur Lösung vieler Probleme, mit denen die Kakaobauern in Peru aber auch in anderen Ländern zu kämpfen haben.
Die Kakaovielfalt auf den Farmen in Peru ist das Ergebnis des enormen genetischen Reichtums der angestammten Kakaosorten, ihrer Vermischung mit eingeführten Kakaos und der aktiven Beteiligung der Kakaobauern an diesem Prozess.
Wir wollen mehr über diese ursprünglichen Kakaosorten wissen und erfahren, wie die Bauern sich um ihre Erhaltung bemühen. Dadurch können wir die Bauern dabei unterstützen, aus diesen besonderen Kakaos mehr Wert für sich selbst und für die Konsumenten zu schöpfen.
Welche Rolle spielt ihr in der Partnerschaft mit der Choba Choba Foundation? Worin besteht die genetische Analyse der verschiedenen Sorten des Alto Huayabamba Tals?
Wir nehmen Proben verschiedener Kakaosorten von den Farmen der Bauern mit denen Choba Choba zusammenarbeitet in unsere Sammlung von Kakaos aus ganz Peru auf. Die genetische Analyse dieser lokaler Kakaosorten des Alto Huayabamba Tals wird uns zeigen, mit welchen anderen Kakaosorten sie verwandt sind, damit wir sie anschliessend besser zuordnen können.
Es ist sehr wichtig, angestammte Kakaos von kommerziellen Sorten abzugrenzen. Sie sind genetisches Kulturgut und wir müssen mehr über ihren genauen Ursprung erfahren. Je mehr wir über sie lernen, umso mehr können wir sie im Interesse der Konsumenten und Kakaobauern nutzen.
Marleni Ramirez, PhD
Regional Representative for Central and South America
Bioversity International
